Tiêu chuẩn BIO là gì? Thực phẩm theo tiêu chuẩn BIO cần đáp ứng được yêu cầu như thế nào?

Tiêu chuẩn BIO đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc khẳng định tiêu chuẩn về chất lượng và mức độ an toàn cho bất kỳ sản phẩm nào thuộc ngành hàng thực phẩm. Trong bài viết dưới đây, Comalina sẽ giúp bạn tìm hiểu về khái niệm của tiêu chuẩn BIO cũng như những yêu cầu hàng đầu để sản phẩm được chứng nhận BIO. 

Tiêu chuẩn BIO
Tìm hiểu về tiêu chuẩn BIO trong sản xuất thực phẩm

Tiêu chuẩn BIO là gì?

Tiêu chuẩn BIO là tiêu chuẩn công nghiệp sinh học dùng trong ngành hàng thực phẩm. Những sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn BIO phải được sản xuất từ một nền nông nghiệp sạch, đảm bảo đầy đủ các quy định nghiêm ngặt về các thông số kỹ thuật được trình bày cụ thể, chi tiết trong tài liệu và được chứng nhận bởi cơ quan kiểm định chất lượng có chức năng và thẩm quyền giám sát chất lượng. 

Các yêu cầu đối với sản phẩm đạt tiêu chuẩn BIO

tiêu chuẩn BIO
Điều kiện để sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Để được chứng nhận đạt tiêu chuẩn BIO, một sản phẩm cần đảm bảo đáp ứng được các điều kiện như sau: 

  • Môi trường sản xuất sạch sẽ, hợp vệ sinh, không ở gần các khu công nghiệp, đường giao thông hoặc địa điểm ô nhiễm. 
  • Toàn bộ quá trình sản xuất, chế biến và bảo quản hoàn toàn không sử dụng các loại hóa chất tổng hợp như hoocmon tăng trưởng, thuốc diệt cỏ, trừ sâu, kháng sinh, phân bón có nguồn gốc hóa học, giống biến đổi gen, chất bảo quản hóa học, chất cô đặc. 
  • Tuân thủ đầy đủ các quy định nghiêm ngặt về nguồn đất, nước sử dụng trong suốt quá trình canh tác, sự đa dạng sinh học, sự biến đổi gen, sự luân canh và hoạt động sau khi thu hoạch nguyên liệu. 
  • Sản phẩm đạt tiêu chuẩn BIO không tồn tại dư lượng chất hóa học trong thành phần, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, thân thiện với môi trường. 

Cách thức nhận diện sản phẩm được chứng nhận đạt tiêu chuẩn BIO

Người dùng có thể dễ dàng nhận diện sản phẩm đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn BIO thông qua bảng thành phần và bao bì bên ngoài. Đối với những sản phẩm có xuất xứ từ Pháp, nếu chứa tối thiểu 95% thành phần hữu cơ và được chứng nhận bởi một tổ chức kiểm định được công nhận theo tiêu chuẩn EN 45011 thì sẽ được chứng nhận nông nghiệp hữu cơ AB (Agriculture Biologique). Logo chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn AB sẽ được nhà sản xuất in trên bao bì của sản phẩm.

Ngoài ra, các sản phẩm có từ 70% đến 94% thành phần hữu cơ thì trên bao bì sẽ in số % cụ thể, dưới 70% thì chỉ cần liệt kê danh sách các nguyên liệu hữu cơ trong bảng thành phần của sản phẩm.

tiêu chuẩn BIO
Logo chứng nhận nông nghiệp hữu cơ AB

Chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn châu Âu (EU Organic) là chứng nhận được cấp cho sản phẩm đảm bảo điều kiện về độ an toàn vệ sinh, đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt về sản xuất nông nghiệp hữu cơ châu Âu. Các sản phẩm đạt tiêu chuẩn BIO của châu Âu bắt buộc phải có có logo chứng nhận hữu cơ châu Âu trên bao bì nhãn mác, đồng thời nêu rõ tên cơ quan kiểm định, nước trực thuộc và số mã hóa của cơ quan kiểm định, cũng như địa điểm sản xuất của các thành phần trong sản phẩm. 

tiêu chuẩn BIO
Chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn châu Âu

Comalina là dòng sản phẩm thực phẩm chức năng được sản xuất tại Pháp và hiện đang được phân phối độc quyền tại thị trường Việt Nam bởi Công ty TNHH Xuất Nhập khẩu Comalina Việt Nam. Với 100% nguyên liệu được sản xuất theo tiêu chuẩn BIO, đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao, an toàn và bổ dưỡng cho sức khỏe người dùng. Sản phẩm được chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn EU Organic Farming về độ sạch, độ an toàn của thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn nghiêm ngặt về giống, nguồn nước, phân bón, độ đa dạng sinh học. Danh mục sản phẩm của Comalina rất đa dạng, cung cấp đầy đủ nhu cầu bổ trợ, làm đẹp và bổ sung các dưỡng chất có lợi cho cơ thể, hỗ trợ tăng cường chức năng cho các cơ quan và giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh tật. 

tiêu chuẩn BIO
Sản phẩm Comalina được chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn châu Âu

Comalina Việt Nam hiện đang mở rộng và phát triển mạng lưới cung cấp sản phẩm tại Việt Nam thông qua các kênh phân phối online và offline. Khi trở thành đại lý của chúng tôi, bạn sẽ được hưởng các đặc quyền hấp dẫn về mức chiết khấu, được đào tạo và cung cấp nguồn tư liệu hoàn toàn miễn phí, hỗ trợ bán hàng và ổn định doanh thu giai đoạn đầu. Khách hàng có nhu cầu tìm nguồn sỉ thực phẩm chức năng với giá tốt nhất vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0346.166.488 hoặc để lại thông tin trên website: https://comalina.vn/ để được tư vấn trực tiếp. 

Facebook Comments Box
Shopping Cart